Menüvorschläge unseres Partyservice

Vorschlag 6

Lauwarme Terrine von Lachs und Zander
an herbstlichem Salat mit gerösteten Pinien

Wildkraftbrühe
mit Lebernockerl und Sherry

Rosa gebratener Hirschkalbsrücken
mit Trollingerrahm,
Preiselbeeren, karamelisiertes Rotkraut,
handgeschabte Spätzle und Schupfnudeln

Lauwarme Buchteln frisch vom Ofen
mit Vanillesauce und Zimt-Zwetschgen

Inklusivpreis: 36,50 EUR

Weinempfehlung:

Weissburgunder Spätlese trocken
Weingut Hans Bader

Zweigelt Barrique
Remstalkellerei